La Valle d’Aosta è pronta a realizzare i desideri di tutti: dai mercatini di Natale, alle cene in quota, fino alle ascese in verticale in funivia o, perché no?, in mongolfiera. Le Feste in Valle d’Aosta regalano emozioni vere da assaporare metro dopo metro.
Si inizia dal ponte che dà il nome alla località Pont-Saint-Martin e che dà il benvenuto all’arrivo in Valle d’Aosta. Un ponte che è lì da quando i Romani si stabilirono lungo il corso della Dora Baltea e fondarono la città di Augusta Praetoria, l’attuale Aosta, che l’anno prossimo spegnerà ben 2050 candeline!
Vi è poi la sorpresa per la profonda trasformazione del paesaggio, dove si scorgono a perdita d’occhio pendii delle montagne su cui si vedono le prime nevi dell’inverno.
Infine, in questo contesto straordinario non mancano neppure le mongolfiere che, viste dal basso paiono quasi dei palloncini.
A Hône per la Micòoula, il pane dolce del Natale valdostano
In Valle d’Aosta il pane è nero per tradizione: infatti, è prodotto con cereali di montagna quali la segale. Ma c’è un pane, da queste parti preparato in occasione del Natale: è la Micòoula, un pane di segale che si differenzia dal comune pane nero per la presenza di castagne, noci, fichi secchi, uva passa e, talvolta, anche di scaglie di cioccolato.
In franco-provenzale valdostano micòoula significa infatti “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale”.
Sebbene lo si trovi un po’ in tutta la Regione nel periodo delle feste, la micòoula è originaria di Hône, paese all’imbocco della Valle di Champorcher e all’ombra dell’imponente Forte di Bard.
Qui l’8 dicembre di ogni anno gli abitanti scendono in strada organizzando dimostrazioni di impasto e cottura del pane in occasione della Festa della Micòoula. Un momento straordinario per scoprirne da vicino i segreti, imparare a riprodurlo e portarsi a casa la ricetta tradizionale del Natale valdostano.
Aosta, i giganti d’Europa sorvolati in mongolfiera
Che Aosta fosse una città romana è noto, ma forse non tutti sanno che è la seconda città al mondo per numero di reperti romani sopraggiunti fino a noi.
Natale è il periodo perfetto per regalarsi un volo in mongolfiera sulla città e sui monti circostanti. Tutto viene visto da una prospettiva completamente diversa, svelando angoli sconosciuti tra tegole e comignoli fumanti.
Si può ammirare il gruppo del Monte Rosa fino alla splendida ed inconfondibile piramide del Cervino, per poi arrivare al Grand Combin ed infine alla catena del Monte Bianco. Ma lo sguardo può continuare a spaziare fino al Gran Paradiso: tutti i 4000 metri in un solo colpo d’occhio.
Sulla mongolfiera regna il silenzio: a parlare è solo la bellezza della natura, che quasi mette voglia di infilare gli sci e lanciarsi in picchiata lungo i fianchi della montagna.
La nuova stazione Couis (2723 m), una stella nelle nevi di Pila
Grazie alla nuova cabinovia Couis 1, con i suoi oltre 2100 m di dislivello, partendo dal centro di Aosta si posso raggiungere le vertiginose quote delle creste che sovrastano Pila in soli 30 minuti,
La scelta perfetta per chi vuole coniugare le bellezze architettoniche e culturali della città con l’adrenalina dello sci da una vista invidiabile sui giganti delle Alpi.
Il vero gioiellino è la stazione di arrivo, la “Stella del Couis”, con un rifugio che sarà inaugurato a fine 2025.
Per quest’anno, si può tuttavia già godere la neve e la magica atmosfera del Capodanno di Pila che si festeggia, come di consueto, un giorno prima: il 30 dicembre, infatti, è la serata della scenografica fiaccolata dei maestri di sci, che culminerà in uno spettacolo pirotecnico sulla neve.
Per chiunque cerchi dove alloggiare in Valle d’Aosta, il portale Booking Valle d’Aosta – strumento per la prenotazione dei soggiorni gestito direttamente dall’Ufficio regionale del Turismo – offre l’elenco delle strutture ricettive della Valle d’Aosta (alberghi, RTA, B&B, agriturismi e appartamenti), con la possibilità di prenotare direttamente online senza intermediari e senza alcun costo di prenotazione, selezionando in base al comprensorio o al tipo di esperienza desiderata.
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