Amici di Carlottissima! Segnate questa data: giovedì 26 settembre a Milano esclusiva presentazione alla stampa del ristorante Moebius, che vede in cucina lo chef stellato Enrico Croatti. Un nome particolare, Moebius - liberamente ispirato al celebre fumettista francese, all'anagrafe Jean Giraud - ed una location suggestiva: un ex deposito di tessuti, per una superficie di … Continua a leggere La cucina contemporanea e gastronomica? E’ al Moebius, a Milano